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山沢 智樹

氏名 山沢 智樹 所属 生活文化学科 職名 講師 学位 修士(教育学) 専門分野 教育学、教育行政学、地域教育運動 主な担当教科 教育原理、保育原理、教育・保育制度論、教育課程論 研究題目 恵那地域における地域教育運動に… Read more »

米川 純子

氏名 米川 純子 所属 生活文化学科 職名 講師 学位 修士 専門分野 教育・保育相談、児童福祉、児童心理 主な担当教科 子ども家庭福祉論、地域福祉論、教育・保育相談、子どもの家庭支援心理学、社会的養護 研究題目 教師の… Read more »

高橋 恵美

氏名 高橋 恵美 所属 生活文化学科 職名 講師 学位 修士(家政学) 専門分野 教育学、保育学 主な担当教科 保育内容総論、保育内容の指導法、保育の実技と演習、保育内容(環境Ⅰ・Ⅱ)、保育の計画と評価、保育・教職実践演… Read more »

岡崎 善治

氏名 岡崎 善治 所属 生活文化学科 職名 准教授 学位 修士(教育学) 専門分野 教育学、保育学 主な担当教科 保育者論、特別支援教育、教育・保育方法論、保育内容「環境Ⅱ」他   研究題目 保育の歴史と保育者… Read more »

木下 ゆり

氏名 木下 ゆり 所属 生活文化学科 職名 准教授 学位 修士(国際教育) 専門分野 栄養指導 主な担当教科 栄養指導論Ⅰ・Ⅱ、栄養指導論実習、ライフステージ栄養学実習Ⅰ 研究題目 栄養教育プログラムの開発と評価 複合災… Read more »

宮地 洋子

氏名 宮地 洋子 所属 生活文化学科 職名 特任教授 学位 家政学修士 専門分野 調理学、食文化 主な担当教科 調理科学論、調理学実習、食文化論 研究題目 放射性物質セシウムの調理の下処理による減量 伝え継ぐ日本の家庭料… Read more »

齋藤 実花

氏名 齋藤 実花 所属 生活文化学科 職名 助手 学位 学士 主な担当教科 ライフステージ栄養学実習Ⅱ、テーブルコーディネートⅠ、食品学実験Ⅰ、調理学実習Ⅰ・Ⅲ 研究題目 女子大学生における健康目標の有無による健康行動の… Read more »

岡部 美喜子

氏名 岡部 美喜子 所属 生活文化学科 職名 助手 学位 学士 主な担当教科 給食管理実習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ、給食管理基礎演習Ⅰ・Ⅱ、栄養士基礎演習   研究題目 子どもたちが魚をもっと身近に感じるには?―児童を対象に… Read more »

黒川 優子

氏名 黒川 優子 所属 生活文化学科 職名 准教授 学位 博士(農学) 専門分野 食品衛生学、環境科学、魚類生理学 主な担当教科 食品衛生学、微生物学、食品衛生学実習Ⅰ・Ⅱ、地球環境学、環境学 研究題目 身近な水域におけ… Read more »

佐藤 和貴

氏名 佐藤 和貴 所属 生活文化学科 職名 講師 学位 修士(教育学) 専門分野 音楽教育、ピアノ教育 主な担当教科 音楽Ⅰ・Ⅱ、ピアノⅠ・Ⅱ・Ⅲ・Ⅳ、保育内容(表現Ⅰ・Ⅱ) 研究題目 保育士・幼稚園教諭等の音楽教育スキ… Read more »

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