5/11(土)短大オープンキャンパス♪申込受付中 子ども生活&食物栄養コラボ授業「食育クッキング」
短大に関心をもっていただいている高校生、社会人、保護者のみなさまへ 3月に実施したオープンキャンパスのアンケートに「とてもよかった!もっとオープンキャンパスを開催してほしい!」というメッセージをいただきました。ご要望あり… Read more »
短大に関心をもっていただいている高校生、社会人、保護者のみなさまへ 3月に実施したオープンキャンパスのアンケートに「とてもよかった!もっとオープンキャンパスを開催してほしい!」というメッセージをいただきました。ご要望あり… Read more »
11月17日のますみ幼稚園年長さんと短大生の「わくわくくっきんぐ」の調理活動については、一つ前の記事でご紹介しました。今回は、ウェルカムチームと食育チームの活動を中心に報告します。当日は、ウェルカムチームが、玄関で子ども… Read more »
11月17日、ますみ幼稚園の年長さんをお招きして、短大で「さつまいも」をテーマに「わくわくくっきんぐ」の食育を行いました。第1報として、取り組みの概要とクッキングの部分の報告をします。 子どもたちは、春に東北生活文化大学… Read more »
7月20日、ますみ幼稚園の年長さん(さくら組さん)は「特別遠足」で短大と水族館を訪れました。短大では、食物栄養学専攻2年生が作った「くまさん弁当」を食べて交流しました。学生たちは野菜が苦手な子どもたちでも食べられる献立を… Read more »
2023年7月25日、(株)海祥さん(本社:宮城県名取市)と短大は、産学連携事業に関する協定の締結式を行いました。 海祥さんは、しらすをはじめとする小魚・海藻・乾物などの海産物の加工・流通・販売まで独自のシステムをもつ企… Read more »
短大食物栄養学専攻2年生は、7月に幼稚園の子どもたちを、虹の丘キャンパスの短大にご招待し、食事&交流会を計画中です。子どもの気持ちに寄り添いながら、発達や成長をサポートしようと、学生たちは何度も献立を考えたり試作をしてが… Read more »