食物栄養学アーカイブ - 8ページ目 (14ページ中) - 東北生活文化大学・短期大学部

フレスコキクチ×生文短大コラボ弁当発売！

2021年11月5日2021年11月9日

食物栄養学専攻２年生が、スーパーマーケットのフレスコさんと一緒に、お弁当を開発しました。11月から全店舗で販売されています。 ●「選べる宝箱弁当」おかずの組み合わせ４パターン　販売価格：498円+税　販売開始：11月1日… Read more »

2021年10月11日

テーブルコーディネート展「素敵なおうち時間」主催：NPO法人食空間コーディネート協会　東北北海道支部とき：10月12日（火）～10月17日（日） 10時～18時（最終日は16時まで）場所：東北電力グリーンプラザ・ア… Read more »

2021年10月4日

　肉眼では見ることはできませんが、私たちは多くの微生物に囲まれて生活しています。それらの微生物の中には『食中毒』を引き起こす細菌が存在していることがあります。　今回は自分たちの身の回りに食中毒を起こす細菌が存在している… Read more »

2021年9月17日

新型コロナウイルス感染拡大に伴い8/1と9/4に予定していたオープンキャンパスは残念ながら中止となりました。参加を予定してくださった皆様には申し訳ない思いです。そこで、今回のオープンキャンパスで専攻企画として準備はしてい… Read more »

2021年9月2日2021年9月3日

現在「マイナビ進学」に短大教員８名の研究活動紹介が掲載されています。学生たちとの地域貢献活動や、研究者としての意外な一面に触れることができます。ぜひ↓のURLから、詳しい内容をご覧ください。東北生活文化大学短期大学… Read more »

2021年6月4日2021年7月19日

食物栄養学専攻2年次に開講されている「栄養情報処理演習Ⅰ」では、食の分野に活用できる情報処理を目指し学習を行っています。また、この科目は情報処理士取得のための必修科目にもなっています。情報処理士は、食物栄養学専攻の所定の… Read more »

2021年4月30日2021年4月30日

食物栄養学専攻２年生の「ライフステージ栄養学実習Ⅱ」では、赤ちゃんのための「調乳（ちょうにゅう）」と「離乳食」づくりを学びます。コロナ禍ではありますが、本学では感染防止対策を行いながら、昨年6月末より対面授業（講義・実… Read more »

2021年4月23日2021年5月7日

新入生の皆さま、ご入学おめでとうございます。 4月4日（日）には入学式、4月5日（月）から4月10日（土）にかけて、ガイダンス・オリエンテーション・健康診断などが行われました。新型コロナ対策として午前中のみの実施だったた… Read more »

2021年3月5日2021年3月5日

食物栄養学専攻は、厚生労働省から指定された「栄養士養成課程」です。本専攻の方針として、栄養士免許取得希望者は全員が「栄養士実力認定試験」（主催：一般社団法人全国栄養士養成施設協会）を受験し、栄養士の専門知識が十分身につ… Read more »

2021年3月3日2021年3月4日

北海道大学大学院水産科学研究院の笠井亮秀教授，龍谷大学先端理工学部の山中裕樹准教授，国立環境研究所生物・生態系環境研究センターの亀山　哲主任研究員，京都大学フィールド科学教育研究センターの益田玲爾教授，弘前大学農学生命科… Read more »