食物栄養学専攻からのお知らせ

6月30日(土)、短大食物栄養学専攻において、虹の丘児童センターの小学生を招き、「さかな丸ごと食育プログラム～丸ごとイカ料理を作って食べよう～」を開催しました。 この事業は、NPO法人食生態学実施フォーラム主催の「さかな… Read more »

食物栄養学専攻２年生を対象とした学内説明会に就活中の約２０人が参加しました。 当日は、入社３年目のＯＢである伊藤さんが藤井課長と共に後輩たちへ主体性とつながりを大切にしているメフォスの魅力について紹介してくれました。 &… Read more »

今日は、短大食物栄養学専攻2年生の「給食管理実習Ⅱ」にお邪魔しました 今回の給食実習のテーマは「学校給食」。 メニューは、ごはん、さわらのずんだ揚げ、ナスのトマト煮、大根のすまし汁、牛乳、オレンジでした。 学生たちの栄養… Read more »

10月7日(土)、食物栄養学専攻が、今年も虹の丘児童センターから親子20組をお招きし、「親子料理教室～親子で中華まんを作ろう～」を開催しました。メニューは、肉まん・あんまん、トウモロコシのスープ。今回も健康栄養学専攻の学… Read more »

文化系部活動の一つであるスポーツ栄養研究会では、生文高野球部や少林寺拳法部の栄養サポートをしています。今年で3年目です。 食物栄養学専攻1年のTさんは、元生文高野球部のマネージャー。短大に入学後は大学側の学生スタッフとし… Read more »

本年度、登録販売者試験の合格を目指すゼミナールを開講しています（希望者のみ）。食物栄養学専攻からは2年生3名がチャレンジしています。 登録販売者とは薬の知識を身に付けた者として薬局などで医薬品の販売ができる国家資格です。… Read more »