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コラボ弁当プロジェクト 4チームからの提案

食物栄養学専攻2年生が、フレスコキクチさんと取り組んだ「コラボ弁当プロジェクト」の様子をご紹介します。 11月に、フレスコキクチさんの全店舗で2チームのお弁当を発売していただきました。ご購入いただいた皆様、ありがとうござ… Read more »

フレスコキクチ×生文短大 コラボ弁当 発売!

食物栄養学専攻2年生が、スーパーマーケットのフレスコさんと一緒に、お弁当を開発しました。11月から全店舗で販売されています。 ●「選べる宝箱弁当」おかずの組み合わせ4パターン 販売価格:498円+税 販売開始:11月1日… Read more »

テーブルコーディネート展参加のお知らせ

テーブルコーディネート展「素敵なおうち時間」 主催:NPO法人食空間コーディネート協会 東北北海道支部 とき:10月12日(火)~10月17日(日) 10時~18時(最終日は16時まで) 場所:東北電力グリーンプラザ・ア… Read more »

短大教員の研究活動の紹介(マイナビ進学)

現在「マイナビ進学」に短大教員8名の研究活動紹介が掲載されています。 学生たちとの地域貢献活動や、研究者としての意外な一面に触れることができます。 ぜひ↓のURLから、詳しい内容をご覧ください。 東北生活文化大学短期大学… Read more »

授業紹介:栄養情報処理演習Ⅰ

食物栄養学専攻2年次に開講されている「栄養情報処理演習Ⅰ」では、食の分野に活用できる情報処理を目指し学習を行っています。また、この科目は情報処理士取得のための必修科目にもなっています。情報処理士は、食物栄養学専攻の所定の… Read more »

新入生歓迎行事の開催

新入生の皆さま、ご入学おめでとうございます。 4月4日(日)には入学式、4月5日(月)から4月10日(土)にかけて、ガイダンス・オリエンテーション・健康診断などが行われました。新型コロナ対策として午前中のみの実施だったた… Read more »

仙台市泉区虹の丘一丁目18番地の2
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