2年生ランチ提供6回目「食塩の摂りすぎに注意しよう」(給食管理実習Ⅱ)
7月4日は、短大食物栄養学専攻2年生によるランチ提供「給食管理実習Ⅱ」の6回目(今年度最終回)でした。 B-3班が担当しました。テーマは「食塩の摂り過ぎに注意しよう」です。 【メニュー】ごはん、鶏肉のマスタード焼き、ブロ… Read more »
7月4日は、短大食物栄養学専攻2年生によるランチ提供「給食管理実習Ⅱ」の6回目(今年度最終回)でした。 B-3班が担当しました。テーマは「食塩の摂り過ぎに注意しよう」です。 【メニュー】ごはん、鶏肉のマスタード焼き、ブロ… Read more »
短大食物栄養学専攻2年生によるランチ提供「給食管理実習Ⅱ」5回目です! 6月27日は、A-3班が担当しました。テーマは「緑黄色野菜を上手にとろう」です。 【メニュー】タラの黒酢あんかけ、水菜とオクラのネバネバサラダ、カボ… Read more »
短大食物栄養学専攻2年生によるランチ提供「給食管理実習Ⅱ」4回目です! 6月20日は、B-2班が担当しました。テーマは「しっかり食べて夏バテ防止」です。 【メニュー】 ・白飯 ・チキンソテー(トマトソースかけ) ・ビーン… Read more »
短大食物栄養学専攻2年生によるランチ提供「給食管理実習Ⅱ」3回目です! 6月13日は、A-2班が担当しました。テーマは「夏の食材をおいしく食べよう!」です。 【メニュー】 ・ガパオライス ・かぼちゃサラダ ・ミネストロー… Read more »
短大食物栄養学専攻2年生によるランチ提供「給食管理実習Ⅱ」2回目です! 6月6日は、B-1班が担当しました。テーマは「料理に野菜を取り入れよう」です。 【メニュー】白飯、豚しゃぶ、ほうれん草のなめたけ和え、… Read more »
今年も、短大の食物栄養学専攻2年生による、ランチ提供の授業「給食管理実習Ⅱ」が始まりました! 5月30日は、A-1班が担当しました。 【テーマ】鉄分を食事に取り入れよう 【メニュー】タコライス、あさりのクリームチャウダー… Read more »