氏名 及川 ゆき
所属 家政学部 家政学科
職名 助手
学位 学士
主な担当教科 公衆栄養学臨地実習、生化学実験、解剖生理学Ⅱ、家政特別講義Ⅳ、栄養学実験、地域栄養活動演習Ⅰ

 

研究題目

  • 大麦粉添加がクッキーの性状と嗜好性に及ぼす影響

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先輩が入学を決めた理由

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