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シラバス(公開版)

2021年度 

 
  課題研究 平成30年度入学生
[ B-3-m-07-5 ]
 

 単位:6 単位
 対象学科:健専3年・健専4年
 授業形態:演習 学期:通年
 健康栄養学専攻科目
 鈴 木 裕 行

授業概要
食品・栄養学分野でこれまでの学習を基にしての課題発見、課題解明に関連する資料や文献の調査、課題を解明するための研究方針の立案・必要とされる実験技術の習得・実験実施、実験や調査で得られたデータの解析と整理・図表化、得られた結果からの考察を行う。さらに、それらをまとめた論文執筆、さらにスライドプレゼンテーションを作成し、最終的に発表会でのプレゼンテーションを実施する。

授業の到達目標
 
授業の到達目標 学位授与の方針との関連
 
これまでの学修を基に課題発見できる 3,5,6,7,8,9
 
課題解決のための研究方法を立案し実行できる 3,5,6,7,8,9
 
研究成果を取りまとめた論文を作成し、プレゼンテーションができる 3,5,6,7,8,9
 

授業計画の内容
 
授業計画の内容 自修(事前・事後学修の内容)
 
1 第1~5回:テーマ選定 自身の持つ問題意識を関連の文献・資料を検索し熟読することで深め、具体的な研究課題(テーマ)を考える。
 
2 第6~37回:研究指導 ・課題を解決するための研究(実験・調査)方法を、先行研究を参考にして設定する。
・実験・調査を実施して得られたデータを整理し、図表に取りまとめ、データから考えられる事をまとめる。
 
3 第38・39回:課題研究発表プレゼンテーション作成 ・課題・一連の研究方法・得られた結果・考察を論文にまとめるとともに、簡潔に説明するスライドプレゼンテーションを作成する。
 
4 第40回:課題研究発表 ・課題・一連の研究方法・得られた結果・考察を論文にまとめるとともに、簡潔に説明するスライドプレゼンテーションを作成する。
 
5 第41~43回:課題研究論文作成 ・課題・一連の研究方法・得られた結果・考察を論文にまとめるとともに、簡潔に説明するスライドプレゼンテーションを作成する。
 
6 第44・45回:課題研究発表ポスター作成 ・課題・一連の研究方法・得られた結果・考察を論文にまとめるとともに、簡潔に説明するスライドプレゼンテーションを作成する。
 

履修上の注意
研究テーマに関連する文献を数多く熟読して研究方針の立案、論文作成の参考にする。
(2単位分を3年次後期・4単位分を4年次通年で実施する)

成績評価方法・基準
論文、プレゼンテーション、研究への取り組み・・・評価の割合等、詳細はルーブリック参照
成績評価に関しては、授業はじめにルーブリックを提示する。
提出物・提示案等に対するフィードバックとして、その都度、授業内で添削・コメント等を行う。

教科書
無し(適宜、資料を配布する)

参考書
これから研究を始める高校生と指導教員のために、酒井聡樹、共立出版、2,600円+税

備 考
3年後期~4年通年、オフィスアワーは掲示・配布資料参照。

 
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