管理栄養士の業務

6月20日(月)に、健康栄養学専攻1,2年生を対象として「管理栄養士の業務」の特別講義を行いました。 今回は、仙台市泉保健福祉センターで栄養指導員として勤務されている卒業生の水野睦美さんに講義を依頼し、現在の仕事内容や公… Read more »

2015年度 ― 第48回卒業制作展 作品集

卒業制作展作品集アーカイブ更新。 平成28年2月にせんだいメディアテークにおいて開催された生活美術学科の2015年度「第48回卒業制作展作品集」をアップしました。 作品集はこちら★    

コンセプトブック「地域の未来を、共に創る」

東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部では、本学の思いを詰め込んだコンセプトブックを作成しました。   内容 ■116年の歴史を迎えた三島学園 ■卒業生菅野麻衣子さんの紹介 ■ワクワクぷろじぇくと(地域連… Read more »

高齢者への健康・栄養の支援について考えてみよう

健康栄養4年生は、「地域栄養活動演習」で、地域の健康・栄養に関する課題とその取り組み方について学んでいます。今回は「高齢者への健康・栄養支援」について考えました。課題として、ある高齢者の日常生活や食事、健康面の情報が示さ… Read more »

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先輩が入学を決めた理由

仙台市泉区虹の丘一丁目18番地の2
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