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9/11(土)のオンライン説明会で「管理栄養士養成課程でスポーツ栄養を学ぶメリット」をZOOMで紹介します

8月に残念ながら中止となってしまったオープンキャンパス「スポーツ栄養のイベント回」ですが、そのダイジェスト版を9/11(土)のオンライン説明会の中で発表できることになりました。 30分程度の説明になりますが「管理栄養士養… Read more »

本学教員の作成したリーフレットが宮城県栄養士会主催のコンテストで優秀賞を獲得しました

6月末に宮城県栄養士会が主催した「県民向けパンフレット事業」コンテストにおいて、健康栄養学専攻の高橋文先生(臨床栄養学)の応募した作品が、フレイル予防部門において、みごと優秀作品として選定されました。おめでとうございます… Read more »

株式会社明治の栄養士さんによる学内講座の様子

このたび健康栄養2年生を対象に、株式会社明治の栄養士さんより講演をしていただきました。 運動生理学の「スポーツと栄養」の回で実施しました。実際にプロの企業栄養士さんのお話をいただき、大学で学んでいることが社会(企業)とつ… Read more »

目指すのは薬に強い栄養士! 薬の専門家(登録販売者合格&薬学検定合格&実務経験取得)ゼミナール NEWS

6月28日② すでに登録販売者試験に合格している3年生向けに座談会をしていただきました。半年後に就職活動がスタートする3年生にとって貴重な時間となりました。また近いうちに職場見学もさせてくださるとのことで、これから更に学… Read more »

学生のレシピが仙台市主催のレシピコンテストで最優秀賞・優良賞を受賞。レシピ集が発刊されました。

6月17日 仙台市の発刊する「健康お役立ちレシピ集」が完成。今回の学生のレシピが全て掲載されています。 今後は各区の保健福祉センターなどで一般市民の方に配布されていくそうです。どのような反響があるのか楽しみです。 &nb… Read more »

みやぎベジプラスメニュー販売開始

平成28年県民健康・栄養調査結果によると、宮城県の20~40歳代では、目標の1日350gに対し野菜が約100g不足しています。また、予備群も含め、メタボが全国ワースト3位。高血圧の受療率も高く、その原因のひとつに食塩摂取… Read more »

【論文掲載情報】栄養学雑誌(79巻1号)

本学卒業生の吉田心さん(2018年度卒)の卒業論文の内容が「栄養学雑誌」に掲載されました。   題名:親から幼児へと向けられる食塩摂取意識に関するアンケート研究 A study on the awareness… Read more »

【テレビ放映情報】ジモト応援つながるニュース

健康栄養学専攻の学生2名がジェイコム埼玉・東日本仙台局のテレビ番組「ジモト応援つながるNews」に出演しました。 放送内容は「一般社団法人 泉区プラス」が主催してくださった大学間交流企画の様子でした。泉区の絆プロジェクト… Read more »

生文大薬膳プロジェクト NEWS

2020/12/11 課題研究を無事に提出 論文名「高校サッカー選手を対象としたアスリート薬膳の開発」。このたび無事に提出することができました。今後は学会発表や論文発表などを通じて、日の目をみせていきたいと思っています。… Read more »

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