ワクワクぷろじぇくと

ソルトサークルのメンバーが、北根地区公民館にてフレイルと減塩をテーマした講座を行いました。
前半は学生と教員による栄養講座を実施し、後半は軽食の喫食を実施しました。メニューは香りおにぎり（塩なし）、タラのフリッターのレモンマヨネーズ添え、蟹の味噌汁（蟹は未利用魚より）、レモンラッシー、レモンケーキでした。
講座と軽食は好評で、学生にとっても地域の人々と関わることができる充実した時間となりました。