第4回おおさきフードチャレンジ料理コンテストで、健康栄養の学生が最優秀賞を受賞しました

郷土の食文化研究・発信！おおさき楽友会が主催、大崎市などが後援する「第4回おおさきフードチャレンジ料理コンテスト」にて、

 

ソルトサークル2年生チーム（藤田千桜さん・村山慧衣さん）のレシピが、最優秀賞を受賞しました。

 

料理名：減塩和食御膳

　・肉じゃが

　・凍り豆腐のきのこ餡

　・トマトと香味野菜の塩サラダ

　・きゅうりとナスの酢の物

　・豆麩の昆布出汁お吸い物

　・白飯

8/23に上位３チームが大崎市地域交流センターに招聘され、実際の調理コンテストが行われての最優秀賞です。

本当に立派です。おめでとうございます。

※写真は公式HPより