イタリアの食生活

5月27日(金)、健康栄養学専攻3年生の授業に、イタリア在住の市川照子さんとご家族をお迎えして「イタリアの食生活」に関する講義をしていただきました。普段の食事、外食の種類、マナーなどについての話が始まると学生が集中して聞いている様子が伝わってきました。また、離乳食のお話や保育園の食事風景などの写真も用意していただきイタリアの食育にも触れることができました。La ringrazio !