9月1日、江陽グランドホテルにて、食空間演出とテーブルマナーの講習会(産学連携講座)を行いました。

フードエンタテイメント演習は、フードコーディネーター3級の取得を目指す学生対象に行っている授業です。食空間とテーブルマナーについて学びました。

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ちょっと緊張した面持ちでしたが、おいしくいただくことができたようです。
ご協力いただいた江陽グランドホテルの皆さまには、たいへん感謝申し上げます。

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生文大通信

先輩が入学を決めた理由

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