フランスの食事とシャンソン

本日2026年1月22日（木）に、健康栄養学専攻の給食管理実習Ⅱの授業の一環で、「フランスの食事とシャンソン」をテーマとした講義を行いました。
ゲストにシャンソン歌手の貝山幸子様を迎え、フランスの食文化について実体験に基づいたわかりやすいお話しをしていただきました。
また、講義の中では有名なシャンソン「愛の賛歌」の歌唱も♪
普段の授業とはまた違った、貴重な経験となりましたね。