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食物栄養学専攻2年生による、お弁当販売第2弾です!

今日のお弁当は「夏の食材を美味しく食べよう」がテーマです🌞

メニューは「ごはん・ラタトゥイユ・春雨サラダ・じゃがいもとしめじのソテー・フルーツヨーグルト」でした!

献立のポイントは、暑くても食欲がわくようなメニューを採用したところだそうです✨

ラタトゥイユはさっぱりとした味ですが、しっかりとコクがありとても美味しかったです🍅

じゃがいもとしめじのソテーは、優しい味付けでありながらも、バターの香りがふわっとして、とても満足感がありました!

美味しく減塩できるメニューを考えられるのは、さすが栄養士を目指している学生さんだなと感心しました👏

第3弾もお楽しみに♪

仙台市泉区虹の丘一丁目18番地の2
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