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氏名 佐藤 麻菜実
所属 生活文化学科
職名 助手
学位 学士
主な担当教科 調理学実習Ⅰ・Ⅱ/給食管理実習Ⅰ・Ⅱ/給食管理基礎演習Ⅰ・Ⅱ/給食管理学/栄養士基礎演習/臨床栄養学実習/フードエンタテイメント演習

研究題目

  1. 食品の保存性と劣化について
仙台市泉区虹の丘一丁目18番地の2
022-272-7511 022-301-5602